Zapach Świąt Bożego Narodzenia

5 grudnia na zajęciach kółka biologicznego uczniowie poznawali pochodzenie i zastosowanie przypraw korzennych oraz z aptekarską wprost dokładnością sporządzili przyprawę do pierników, pierniczków i ciasteczek korzennych, które zagoszczą na świątecznych stołach.                Lupy, moździerze i waga poszły w ruch, a wokół rozniósł się wspaniały zapach  nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia. Składniki przyprawy piernikowej to głównie części drzew egzotycznych pochodzących z całego świata: ruloniki rdzawej kory cynamonowca, nasiona  kardamonu malabarskiego, wysuszone pączki kwiatowe goździkowca, gałka muszkatołowa z drzewa muszkatołowca korzennego, nasiona z ciepłolubnego pnącza pieprzu oraz owoce drzewa pimentowego, czyli ziele angielskie.